日本応用糖質科学会近畿支部、日本糖質学会、FCCA
水谷糖質科学振興財団 21世紀COEプログラム(自然共生化学の創成)
平成16年5月29日(土)
大阪市立大学文化交流センター(大阪駅前第2ビル 6階ホール)
  (大阪市北区梅田1番2号2−600,06-6344-5425 JR大阪駅下車徒歩5分)
 
座長:小西洋太郎(大阪市大・生活科学)、妻鹿友弘(阪大・院理)
1. 
(13:00〜)
耐熱菌の生産するα-amylaseの性質
 
○貫名達也、Ben Ammar Youssef, 伊藤和央、Tipanporn Limpaseni、Piamsook Pongsawasdi、 飯塚 勝(大阪市大・理、チュラロンコン大・理
2. 
(13:18〜)
ペクチン生合成に関与するポリガラクツロン酸合成酵素に関する研究
 
○大橋貴生、石水毅、長谷純宏(阪大・院理)
3. 
(13:36〜)
B. cereus由来 β-amylase の触媒活性の pH依存性について
 
○浅野賢一、笠井真有、新谷ひろみ、叶 正茂、三宅英雄、西村重徳、新田康則(大阪府大・農、三重大・生物資源1
4. 
(14:00〜)
N-結合糖鎖リモデリングによるインテグリンα5β1の機能制御
 
○伊佐治知弥、顧 建国、西内涼子、趙陽艶、高橋素子、三善英知、本家孝一2
 関口清俊、谷口直之(阪大・院医、阪大・蛋白研、高知大・医2
5. 
(14:18〜)
発酵法によるβ-1,3-グルカンの生産とその生理機能
 
○ 鈴木利雄、中村誠司、中山聡、西川孝治、濱田信威、松村瑛子2(ダイソー(株)、グライコマテリアルズ、大阪薬大・細胞生物2
6. 
(14:36〜)
ビフィズス菌由来endo-α-N-acetylglucosaminidaseの遺伝子クローニングと機能解析
 
○大浦房子、藤田清貴、長嶺賀子、片山高嶺、熊谷英彦、山本憲二(京大・院・生命科学)
7. 
(14:54〜)
酸性アミノ酸を含むリピドA単糖類縁体の合成と生物活性
 
○赤松雅夫、片岡美佳世、藤本ゆかり、隅田泰生、深瀬浩一、楠本正一(阪大・院理) 

1. 
(15:25-16:05)
細胞質PNGaseの構造と機能
 
○鈴木 匡 (阪大・院医)
座長:三善英知(阪大・院医)
2. 
(16:05-16:45)
新規分岐シクロデキストリン類の化学合成とそれらの分子認識に関する研究
 
○谷本敏子(武庫女大・薬)
座長:大崎繁満(三和澱粉(株))
3. 
(17:00-17:40)
スリランカ産サラシア属植物(Kotalahimbutu)の生理機能ー特に血糖値上昇抑制作用を中心としてー
 
○原 耕三(横浜国際バイオ研)
座長:中野博文(大阪市立工業研究所)
4. 
(17:40-18:20)
シュガーチップ
 
○隅田泰生(鹿児島大・院理工)
座長:深瀬浩一(阪大・院理)
無料(要旨集代 1,000 円)
講演終了後、懇親会費 3,000 円
懇親会費1,000円(要旨集購入の学生は無料)
CUCINA di ITALIA(駅前第3ビル32階、06-6345-5651)
飯塚 勝、川嵜敏祐、楠本正一、栗木 隆、谷口直之、長谷純宏、南浦能至
 

問合せ先:
飯塚 勝(大阪市立大学・理学部)
TEL 06-6605-2579、FAX 06-6605-2522
長谷純宏(大阪大学大学院理学研究科)
TEL 06-6850-5380、FAX 06-6850-5383